अखरोट खाने के फायदे कुछ इस तरहा है।
आज हम बात करते है अखरोट की जिसे की ड्राई फ्रूट्स का राजा भी कहते है. अखरोट एक ऐसा फूड है जिसमें स्वास्थ्य के लिए अनगिनत लाभ होते हैं. बता दे की अगर हम अपने दिन की अखरोट से शुरुआत करे तो स्वस्थ और ऊर्जावान तरीके से करे तो हमारा दिन भी अच्छा होगा। बस इसी लिए हमें सुबह खाली पेट अखरोट खाना हमारी आदत का हिस्सा होना बहुत ज़रूरी है।हमारे शरीर को यह पोषण ही नहीं देता, बल्कि हमारी संपूर्ण जीवनशैली में भी सुधार करने मे भी सहायक है। तो आइए जानते हैं। सुबह खाली पेट अखरोट खाने के फायदे।
अखरोट के पोषक तत्व.
बता दे की अखरोट पोषण से भरपूर होता है। इसमें हमें ओमेगा-3 फैटी एसिड फाइबर प्रोटीन विटामिन-ई और एंटीऑक्सीडेंट्स की इसमें मात्रा होती है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम, तथा फॉस्फोरस, और पोटैशियम और आयरन जैसे मिनरल्स इसे और भी उपयोगी बनाते हैं। बता दे की यह तत्व शरीर के लिए जरूरी पोषण प्रदान करता हैं और बीमारियों से बचाव भी करता हैं।
सुबह खाली पेट अखरोट खाने के फायदे इस तरहा है।
- हृदय स्वास्थ्य में सुधार
बता दे की अखरोट में ओमेगा-3 तथा फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो की हमारे हृदय के लिए अत्यंत फायदेमंद भी है. यह हमारे खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाना का काम करते है। इससे ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता हैतथा हमारे हृदय से जुड़ी जितनी भी बीमारी हो उसे खतरे को कम करता है।
- दिमाग के लिए फायदेमंद
बता दे की अखरोट हमारे दिमाग़ के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। क्यूंकि इसमें मौजूद पॉलीफेनोल्स और विटामिन-ई दिमाग की कार्यक्षमता को बढ़ाते हैं। इसी लिए सुबह खाली पेट अखरोट खाने से मेमोरी और ध्यान केंद्रित रहता है।
- पाचन तंत्र का सुधार
आज कल लोगो को पाचन समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है। इसी लिए आप सुबह खाली पेट अखरोट खाना ज़रूरी है क्यूंकि इसमें फाइबर होता है, जो की पेट को साफ रखता है और मेटाबॉलिज्म को तेज करता है।
- वजन नियंत्रित करना
बता की अखरोट भूख को भी नियंत्रित रखने में भी मदद करता है। क्यूंकि इसे खाने के बाद पेट भरा हुआ महसूस होता है।जिससे बार-बार खाने की आदत भी कम होती है। यह वजन घटाने और नियंत्रित रखने में भी काम आता है।
- त्वचा और बालों के लिए लाभकारी
मैन बात तो यह की अखरोट में विटामिन-ई और एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो की हमारी त्वचा को चमकदार तथा बालों को घने मजबूत बनाता हैं। इसका नियमित सेवन एंटी-एजिंग प्रभाव भी दिखाता है।
- इम्यून सिस्टम को मजबूत करना
अखरोट हमारे शरीर के रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। क्यूंकि इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स बैक्टीरिया तथा वायरस से लड़ने में मदद भी करते हैं।
अब बात करते है अखरोट कैसे खाएं?
- भिगोकर खाना: हमें अखरोट रातभर पानी में भिगो के रख देने चाहिए और सुबह इसे कहने चाहिए। क्यूंकि यह पाचन के लिए अधिक फायदेमंद होता है।
- सही मात्रा मे ले : हमें रोजाना 2-4 अखरोट खाने चाहिए है।
- शहद के साथ: हमें अखरोट को शहद के साथ खाने चाहिए क्यूंकि शहद के साथ खाने से इसके फायदे भी बढ़ जाते हैं।
- दूध के साथ: हमें इसे दूध में मिलाकर पीने से ताकत और ऊर्जा मिलती है।
सावधानियां इस प्रकार है।
- अधिक मात्रा से बचें और कम मात्रा मे खाए : क्युकी जरूरत से ज्यादा अखरोट खाने से पेट में गैस या अपच भी हो सकता है।
- एलर्जी: अगर आपको ड्राई फ्रूट्स से एलर्जी है तो अखरोट खाने से पहले डॉक्टर की सलाह ज़रूर लें।
- विशेष परिस्थितियां: बता दे की गर्भवती महिलाएं और छोटे बच्चे अखरोट का सेवन डॉक्टर की सलाह के बगैर ना ले।
निष्कर्ष
बता दे की सुबह खाली पेट अखरोट खाने से केवल आपका शरीर स्वस्थ नहीं रहता है, बल्कि आपकी दिन भी ऊर्जावान और सक्रिय हो जाता है। यह एक आसान और प्राकृतिक तरीका है mera मानना यह की खुद को फिट और तंदुरुस्त रखने का।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न कुछ इस प्रकार है।
1. क्या सभी के लिए अखरोट सुरक्षित है?
बिल्कुल हां, लेकिन बता दे की जिन लोगों को ड्राई फ्रूट्स से एलर्जी है, उन्हें इसे खाने से पहले डॉक्टर की सलहा ज़रूर ले लेनी चाहिए।
2. क्या भिगोए हुए अखरोट ज्यादा फायदेमंद हैं?
जी बिल्कुल, क्युकी भिगोने से अखरोट में मौजूद फाइटिक एसिड कम हो जाते है, और जिससे इसके पोषक तत्व शरीर में अच्छे से अवशोषित होते हैं।
3. क्या अखरोट को सुबह के अलावा दिन में किसी और समय खा सकते हैं?
जी हा खा सकते है. बल्कि खाली पेट खाना ज्यादा फायदेमंद होता है।